もぐもぐして探索するハニー

「発見」 ～未知のものに出会って驚く～
世界中で人の家のごはんを食べ歩く旅路の途中、ラトビアの首都リガで飲んだ思い出のビールにインスピレーションを得て企画しました。世界各地で採取された12種類の蜂蜜を比較し、味わいをつくり込むことで、旅情を感じるさわやかで甘く苦い仕上がりになりました。