私の名前はジョン・ホッピン・スミス。周りからは「ホッピンおじさん」と呼ばれている。旅の途中、私は丘の上にある家のバルコニーで読書をしているTAMAEさんに出会った。彼女は気持ち良い風が吹き抜ける草原で、初夏の木漏れ日を浴びながら、読書をして何かを楽しんでいるように見えたのだ。思わず私は聞いた。「どんな本を読んでいるのですか？」
　　　
TAMAEさんは答えた。「日差しを浴びた金色のたんぽぽが、とても美しくて印象的に登場するの」続けて想いを語る。「誰もが記憶の中に『あの夏』がある。キラキラした大切な想い出を振り返るって、人生を前向きに歩んでいくためには、とても大事なことよね」私は叫んだ。「それ、ビールにしません！？」

昔読んだ小説の世界のような、キラキラした「あの夏」の微かな記憶が蘇る。一口であなたを初夏の世界へ誘う、新しいお酒。陽射しを浴びたたんぽぽのような眩しい金色。草原を駆け抜けるような爽やかな苦味。その名は、ダンデライオン。