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ホッピンガレージから生まれたさまざまな商品を
ご購入いただくことができます。

HOPPIN’ GARAGE
ボードゲームビール

ボードゲームカフェ「JELLY JELLY CAFE 」オーナーの白坂 翔(しらさか しょう)さんが、「ボードゲームがより盛り上がるビール」をテーマに、ホワイトタイプのビールに柑橘系ホップの香りをふんだんにつけたホワイトIPAを企画しました。

  • ホワイトIPA
  • 5%
  • ・小麦麦芽とコリアンダーシードを使用したホワイトタイプのビールに柑橘系ホップの香りをふんだんにつけたホワイトIPAスタイル
    ・華やかな香りとフルーティな味わいでビールが苦手な方でも飲みやすい、ボードゲームのおともにぴったりのビール

サッポロビール HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)

HOPPIN' GARAGE
ボードゲームビール

350ml×12本セット
 4,378円(税込み)

Amazonで購入

企画者メッセージ

ボードゲームがより盛り上がるビールをつくりたい!

全国のボードゲームファンのみなさま、お待たせいたしました! ボードゲームしながら飲むビールは美味しいですよね、そしてビールを飲みながら遊ぶボードゲームは最高に楽しいですよね!!! そんなボードゲーム&ビールが大好きな方のために作ったのが「ボードゲームビール」です。個人的に大好きなホワイトビールとIPAをどっちも楽しめちゃう「ホワイトIPA」という贅沢な組み合わせ。今回サッポロビールさんに無理を言って実現していただきました。そんな組み合わせアリ〜!?と思いますよね?それが、アリなんです! ボードゲームのおともにぜひ!

企画者プロフィール

白坂 翔(しらさか しょう)

1984年生まれ。全国に12店舗展開中のボードゲームカフェJELLY JELLY CAFEのオーナーを務めながら、将棋カフェCOBIN、マーダーミステリー専門店Rabbitholeの運営も手がける。
JELLYJELLYCAFE : https://jellyjellycafe.com/

ブリュワープロフィール

蛸井 潔(たこい きよし)

1965年山形県生まれ
サッポロビール株式会社 商品・技術イノベーション部 フェロー
研究所での分析・研究から、パイロット製麦、パイロットブルワリーでの試験製麦、試験醸造を経てビールテイスト商品開発へ。
開発を担当したホワイトベルグが“International Taste Institute優秀味覚賞三つ星を2014~2020年連続受賞。
開発の傍ら取り組んだ「ホップの香り」の研究により博士(農学)(東北大学)。
農芸化学技術賞(2015年、2018年)、日本育種学会賞(2015年)、日本醸造協会技術賞(2016年)。
■参考「香り成分に着目した,ヱビス with ジョエル・ロブションの開発」(「化学と生物」2019年3月号)
https://katosei.jsbba.or.jp/download_pdf.php?aid=1124
■共著:渡淳二編『カラー版ビールの科学』(講談社ブルーバックス)

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