お知らせ
2026.04.10
金沢百万石ビール「PROTOTYPE BREWペールエール#002」発売開始！
4/10(金)より新商品である「PROTOTYPE BREWペールエール#002」の発売が開始しました。
本商品は、“お客様と一緒につくる未来のペールエールプロジェクト”第二弾。
第一弾でお寄せいただいた約100件のリアルな声をもとに、味わいをさらに磨き上げたペールエールです。
●お客様と一緒につくる、未来のペールエール
「この1杯があれば他に何もいらない。」シュパーク会員の投票で選ばれたこのコンセプトを起点に、2025年12月に第一弾を発売しました。
その後届いた、
・もっと飲みごたえがほしい
・麦の存在感を強めてほしい
・香りは華やかに、でも苦みは妥協したくない
そんな声一つひとつに向き合い、
“満足度を底上げする進化”を重ねたのが、今回の第二弾です。
●第二弾はここが進化しました！
皆さまの声で理想をさらに研ぎ澄ませた、味わいの進化をお楽しみください。〈飲みごたえの深化〉
アルコール度数を 5.5％から6％へ。
より深いコクと、飲み終えた後まで続く心地よい余韻を目指しました。
〈麦の味わいを、より力強く〉
金沢百万石ビール自社製造の六条大麦麦芽を増量。
副原料は使わず、麦100％ならではの厚みあるボディ感を引き出しています。
〈鮮烈なホップの香り〉
カスケード、シトラ、センテニアル。
3種のフルーティーなホップはそのままに、使用量をアップ。
柑橘を思わせる華やかな香りが広がります。
〈しっかりとした苦みは、そのままに〉
第一弾で支持された苦みはあえて変更せず、香りやコクを受け止める“飲みごたえの芯”として残しました。
●第一弾と第二弾の飲み比べセットも発売開始
第一弾「PROTOTYPE BREW ペールエール #001」と第二弾「PROTOTYPE BREW ペールエール #002」を1つのセットで楽しめる、飲み比べセットも登場。“飲みごたえ”という軸は同じ。それでも、味の答えは変わる。
あなたは #001 の「原点派」？
それとも #002 の「進化派」？
ぜひ飲み比べて、率直な感想をレビューでお聞かせください。
