＊＊この記事は、2018年11月に実施したイベントレポートの、note転載記事となります＊＊

こんにちは、キッチハイク編集部のAyumiです。

2018年10月に始まった『HOPPIN’GARAGE』。
「こんなビール、あったらいいな」という熱い想いを持った人が、つくりたいビールをサイト上で応募して、HOPPIN’ GARAGE事務局の審査の上で選ばれた人がサッポロビールのブリュワー（醸造責任者）と一緒にオリジナルビールを製造するという、ビール好きにはたまらないプロジェクトです。